Poéticamente denominado "Gotas de las Estrellas", este Matcha ceremonial está elaborado con algunos de los más finos y raros cultivares japoneses: okumidori, yabukita y zairai.
Su intenso color verde es el augurio de una preparación dulce, con cuerpo, marcadamente vegetal y casi sin astringencia. Uno de los más exquisitos y reputados Matcha disponibles en el mercado.
Recomendaciones de preparación
Usucha (té ligero): 2 g de té en 56 cc de agua a un máximo de 80°
Koicha (té grueso): 6 g de té en 56 cc de agua a un máximo de 80°
Marcha, té de machas, macha